Беби-смак
Почему малыша нельзя кормить со взрослого стола
Впервые в России принята Национальная программа оптимизации питания детей от 1 года до 3 лет. Первые тысяча дней жизни - особый, если не критический период в жизни ребенка, когда питание программирует будущее здоровье. Без преувеличения: ничего значимее нет.
Однако, по данным Союза педиатров России, вопросы питания детей старше 1 года уходят из-под надзора специалистов. И родителей тоже. Какая реальность? Малыш, еще не научившись нормально ходить и говорить, уже уткнулся в игровой планшетник. Мелькают яркие картинки - ему интересно. Он при деле - мамы-папы отдыхают.
Внимание взрослых смещается на вопросы воспитания. А что ребенок ест, какие продукты входят в его рацион, - это отодвигается на задний план. Почему-то считается, что с года ребенок должен есть за "взрослым" столом. Аллергия? Это частности. Съел несколько шоколадных конфет? На здоровье! Понравились сосиски? И ладно. И нет дела до исследований ученых, которые свидетельствуют: продукты общего "семейного" стола не соответствуют потребностям детского организма. Нарушаются все принципы рационального питания ребенка. Но ситуация начнет меняться.
Прямая речь
Лейла Намазова-Баранова, президент Европейской педиатрической ассоциации, директор НИИ педиатрии ФГБУ "Научный центр здоровья детей" Минздрава России, член-корреспондент РАН:
…
Меню от 1 года до 3 лет